新华网上海8月18日电  18日，现代茶饮连锁经营品牌茶香书香创始人罗军先生在上海展览中心“上海书展”上举办了“识茶·品茶·鉴茶”的专题讲座，并进行了图书的签售活动。
 

        中国是茶的家乡。有着五千年的茶文化历史。并且绿茶是六大国际保健饮品之首！在讲座上，罗军先生详细的介绍了中国茶的文化历史，茶的品种，茶的营养价值，茶的饮用方法以及茶的口味品鉴。为读者们奉献了一场精彩的茶课堂，在喧嚣都市与读者们共享清香茶味。
 

分享茶知识传播茶文化
 

“开门七件事：柴米油盐酱醋茶，”罗军从人们日常生活中最熟悉之处说起，引入中国源远流长的茶文化，“我们日常生活中有六大保健品：绿茶，红酒，豆浆，酸奶，骨头汤、蘑菇汤。”
 

罗军追溯了中国茶艺的发展历程：“在中国，喝茶在唐朝的时候叫煎茶艺。到了宋代，人们吃茶就开始变得讲究了，于是煎茶艺逐渐演变成了点茶艺。而到了明清时期，就和现在我们喝茶的方法差不多了，那时称为泡茶艺。”
 

书香节中的茶香味
 

罗军在书香节中的讲座也受到了书友的好评。讲座的现场人气非常的火爆。可以看出大家对于中国传统饮品—茶还是有着相当浓厚的兴趣。不过，令我们惊喜的是，在讲座现场，我们看到了许多年轻人的身影！在大家的印象中，喝茶好似都是中老年人的爱好，但是随着越来越注重茶文化的推广，茶，这个蕴含着中国历史文化和古典气息的东西，开始逐渐走进年轻人心中。罗军先生也表示，始终致力于将茶推广到年轻人群体中去，创建“茶香书香”这个品牌的目的也是为了将茶做成现代化，时尚化的饮品，将健康茶饮带给年轻人，让更多的年轻人尝试茶，爱上茶。
 

讲座后罗军先生还进行了《舌尖上的中国茶》一书的签售，书中主要详细介绍了十种茶：嬗变之味—景迈山古树茶；孤高奇香—凤凰单丛；青白之恋—茉莉花茶；春之踪迹—西湖龙井；鲜度边界—信阳毛尖；清香魅惑—铁观音；奢华之色—金骏眉；烈火重生—六安瓜片；岩骨花香—大红袍；极简主义—贡眉。这些茶每一个背后都有着一些茶故事，感动了罗军先生，通过《舌尖上的中国茶》也将这些感动带给更多的人。